Duration 2:23

هذا الصباح - نجاح زراعة فطر الشيتاكي في العراق

1 551 watched

Published 18 Aug 2021

تمكن طالب الدكتوراه محمد بركات في جامعة الأنبار من إنتاج فطر شيتاكي، ونجح في زراعته لأول مرة في العراق إذ إن موطنه الأصلي اليابان والصين. ويقول بركات إن هدف مشروعه هو التخلص من المخلفات الزراعية عديمة الفائدة وإنتاج فطر عالي البروتين والقيمة الغذائية وإنتاج سماد عضوي للنباتات. إعداد: أميمة يونس