Lomo Relleno

Lomo Relleno. Lomo Relleno de Jauja Cocina Mexicana™. Receta de lomo de puerco jugoso y suavecito, relleno con nueces, tocino, manzana y frutos secos, y caramelizado en salsa de vino blanco, especias y chabacano. Ingredientes, técnicas paso-a-paso y los secretos de cómo hacer Lomo Relleno a la perfección. Una receta de #JaujaCocinaMexicana con los sabores de Navidad, y un clásico favorito en celebraciones de Fin de Año y Fiestas Navideñas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse /c/JaujaCocinaMexicana #lomorelleno #cenadenavidad #thanksgiving CENA DE NAVIDAD CON LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana Lomo Hawaiano Relleno y Tips para que Quede SUAVECITO /watch/E383D441R_B13 Lasaña para Cena de Navidad /watch/QLvLLn4C92fCL Pechugas Rellenas Envueltas en Tocino /watch/gTIq8RsnqzUnq Pastel de Carne para las Fiestas /watch/Ek6HQJQW57mWH Espagueti Blanco /watch/g46rNqkYPMVYr Ensalada Navideña /watch/MCK5H7bvF5pv5 Puré de Papa Cremoso para Navidad /watch/AqKXBKTxidSxX Cheesecake de Fresa Sin Horno /watch/Yz9oMgdHc3WHo Rollo de Carne Molida con Tocino /watch/kyVku5P7rKr7k Papas Gratinadas con Jamón y Queso /watch/cNKqRhDjqSmjq Pechugas Rellenas de Jamón y Queso en Crema de Champiñones /watch/kadePuUBPNiBe Pollo en Adobo sin Horno para Navidad /watch/8_BClB9Uf5BUC Lomo Mechado en Salsa de Ciruela /watch/0ZxwY9F8h0q8w Ensalada de Papa Navideña /watch/wb_hreA7fC27h Espagueti Rojo /watch/4YNGpi7TmHlTG El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida /watch/IF8jsuxMH1NMj Espagueti Blanco en Salsa de Queso /watch/0riIRrgCigfCI Ensalada de Coditos con Jamón y Piña /watch/wDZc1KC0Hrj0c Espagueti Verde /watch/0YFoFmiE5UpEo Lomo Relleno Adobado /watch/8KSf0W7T9feTf Lomo Relleno /watch/s0s5nqxe0mbe5 Pollo al Horno con Papas Doradito y Facilísimo /watch/wshWla6VR1jVW Pavo Relleno al Horno /watch/IZMlRWUIH_JIl Pierna Adobada /watch/8du-baIaFDda- Caldo de Camarón /watch/0iOzjLQjWRyjz Lomo al Horno en Salsa de Chabacano /watch/kMeTL2S0BkB0T Papas Rellenas de Jamón y Queso al Horno /watch/8RsgaxQhTgshg Pastel de Tres Leches para las Fiestas /watch/8TJOeud0W_j0O Pay de Queso /watch/4LuD5G3JmH4JD Ensalada Rusa de Papa para Navidad /watch/404fyq6A2KkAf Cómo Hacer un Buen Espagueti Alfredo /watch/s30tgRK9izH9t Pollo al Horno con Papas Doradito y Facilísimo /watch/wshWla6VR1jVW Ensalada Waldorf para Navidad /watch/YvYcAxtUauaUc Ensalada de Coditos Fácil y Rápida /watch/s0u-EXmqHQyq- Papas Gratinadas con Queso y Crema /watch/sBRZYXrNqgoNZ Pollo en Adobo al Horno /watch/sqYXadq9V3m9X Ensalada de Frutas con Crema para las Fiestas /watch/486PB6QsTvgsP Postre Fácil de Plátano /watch/EJ_FhSE_iAi_F Pay de Queso /watch/4LuD5G3JmH4JD “Flan” sin Huevo y sin Horno Fácil y Rápido /watch/4Hd8oWMrPg8r8 Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno /watch/M3CnMbfW6BqWn Pastel de Zanahoria /watch/YgaXeIf7u9k7X Buñuelos de Viento /watch/0wVWG-HTImNTW Pay de Manzana /watch/caeVOdaAq0TAV Polvorones de Nuez /watch/oddINJpWOkDWI Arroz con Tres Leches /watch/0Oyzzi_YVX9Yz Ensalada de Manzana Navideña /watch/g3ziPMeHV5AHi Atole Champurrado con Leche /watch/M8AkiGH7Mxw7k Atole de Avena Calientito para el Frío /watch/ccfp6RO5LnV5p Atole de Guayaba /watch/EU17OOAUKKhU7 Atole de Elote /watch/gNrOeaHQ6dzQO Facebook https://www.facebook.com/JaujaCocinaMexicana Facebook fans https://www.facebook.com/groups/129106551256274/ Twitter https://twitter.com/JaujaCocinaMex Instagram https://www.instagram.com/jaujacocinamexicana Pinterest https://www.pinterest.com/jaujacocinamex Contacto: jaujacocinamexicana@gmail.com INGREDIENTES RELLENO: 3 rebanadas tocino, ½ cebolla, 1 diente ajo, 1 manzana verde, 50 gm ciruela pasa sin hueso, 50 gm chabacano seco, 50 gm nuez de castilla, 50 gm almendra, ¾ tza caldo de pollo, sal y pimienta al gusto, ½ bolillo seco en cubos LOMO: 1 kg lomo de puerco, sal y pimienta al gusto, 3 cda aceite vegetal, 12 ciruelas pasa sin hueso, 12 chabacanos secos SALSA: 2 cda mantequilla, 2 cda cebolla picada, 1 diente ajo chico picado, 10 chabacanos secos, ⅛ cdta clavo molido, ⅛ cdta sal, ¼ tza azúcar morena, 1¼ tza jugo de manzana, 1 tza vino blanco

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