حلوة المادلين سريعة التحضير Madeleines maison

حلوة المادلين سريعة التحضير #madeleines #مادلين #حلوة المكونات حلوة المادلين: 120 غرام من الدقيق 90 غرام من السكر 80 غرام من الزبدة المذابة 3 بيضات الخميرة الصناعية قشرة الليمون الملح مراحل تحضيرحلوة المادلين: وضع البيض مع السكر ثم المزج اضافه الدقيق والملح والخميرة الصناعية ثم المزج مرة أخرى اضافة قشرة الليمون والزبدة المذابة ثم المزج . الاحتفاظ بالخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة وضع الخليط في كيس الحلوى او استعمال ملعقه لوضع الخليط في قوالب فردية للمادلين. الطهي في الفرن لمدة 10 دقائق درجة حرارة 200 درجة حرارية Ingrédients:(24 pièces de madeleines) 120 g de farine 90 g de sucre 80 g de beurre fondu 3 œufs Levure chimique Zeste de citron sel Etapes de préparation: Mettez les œufs dans un cul de poule. Ensuite ajoutez le sucre et blanchir Ajoutez de la farine, le sel et la levure et mélangez Ajoutez du beurre fondu refroidi Ensuite le zeste du citron (l’utilisation du zeste reste facultative) Une astuce pour la réussite des madeleines Mettez l'appareil au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes Utilisez une poche à pâtisserie pour disposer l’appareil dans le moule Remplissez le moule à moitié Il est possible également d’utiliser une cuillère Faites cuire pendant 10 minutes à 200°C  @ورشة صلاح الدين / warchat salaheddine

Category