Duration 5:2

24 قطعة كب كيك بالفانيليا وقطع الشوكولاته هش ورطب ولذيذ بطريقة سهلة اكلات_سريعة_على_قناة_متنوعة

Published 12 Aug 2022

#بدون_زبدة_حضري_24_قطعة_كب_كيك_بالفانيليا_وقطع_الشوكولاته_هش_ورطب_ولذيذ_بطريقة_سهلة_وسريعة #بدون_زبدة_حضري_18_قطعة_كب_كيك_فانيليا #طريقة_عمل_الكب_كيك_الهش_والرطب_واللذيذ #How_to_make_chcolate_cupcakes #كب_كيك_الافران_المشهورة_بطعمها_الاصلي كيف تعدين الكب كيك بالشوكولاتة بوصفة  #فاطمة_أبو_حاتي طريقة عمل الكب كيك يخفق البيض مع الحليب والزيت والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات. يضاف الخليط السائل إلى الخليط الجاف ويتم تقليب عجين الكب كيك برفق حتى الحصول على عجينة بقوام سميك عن عجينة الكيكة العادية #الكب_كيك_الهش #الكب_كيك_المحشي #الكب_كيك_مروة_الشافعي #الكب_كيك_للشيف_هاله الوصف طريقة عمل الكب كيك طريقة عمل الكب كيك عمل الكب كيك وتزيينه طريقة عمل الكب كيك وتزيينه طريقة عمل كب كيك ملون طريقة عمل كب كيك بالفانيلا طريقة عمل كب كيك بنكهة الخوخ طريقة عمل كب كيك المكوّنات مكوّنات خليط الكيك: نصف كوب من كلٍ من: الحليب، والزبدة اللينة. كوب وربع من الدقيق. بيضتان، حجم كبير. ثلثا الكوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. مكوّنات كريمة الزبدة بالفانيلا: ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوبان ونصف من سكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. نصف كوب من الزبدة اللينة. نصف كوب من البندق المجروش أو الجوز للتقديم. طريقة التحضير تحضير الكيك: تنخيل كلٍ من: الدقيق، والبيكنج باودر والملح على قطعة من الورق، وتركه جانباً. وضع كلٍ من: السكر، الزبدة والفانيلا في وعاء الخلاط، وخفقهم على سرعة بطيئة لخلط المواد معاً ثمّ إضافة بيضة واحدة للخليط وخفقه جيداً. إضافة البيضة الثانية مع الفانيلا، وتشغيله لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة. إضافة خليط الدقيق المنخل للخليط، وخفقهم لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة. إحضار القوالب الخاصة بالكب كيك، وتوزيع خليط الكيك فيها بالتساوي. إدخال قالب الكيك إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوي، لمدّة عشرين إلى اثنتي وعشرين دقيقة أو حتّى ينضج الكيك تماماً. إخراج الكيك من الفرن وتركه جانباً حتّى يبرد تماماً، ثمّ توزيع القليل من الكريمة عليه. تحضير كريمة الزبدة: تنخيل السكر وترك جانباً. وضع كلٍ من: الزبدة، الفانيلا والحليب في وعاء الخلاط، وخفقهم بالمضرب الشبكي حتّى نحصل على زبدة هشة، ثمّ إضافة السكر المنخول وخفقه حتى تتكوّن لدينا كريمة هشة واستخدامها مباشرةً. كب كيك بنكهة الخوخ مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطّهي ساعة الكمية أربع وعشرون قطعة المكوّنات مكونات خلطة الكب كيك: قالبان من الزبده غير المملحة. كوبان وثلاثة ارباع الكوب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من السكر ناعم الحبيبات. ثلاث حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة. خمسون غراماً من الخوخ المجفف والمقطع إلى مكعبات صغيرة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب قليل الدسم. نصف كوب من هريس الخوخ الطازج. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. شرائح من الخوخ المقطع. مكونات كريمة التزيين(فروستينج): كوب من الزبدة اللينة. مئتا غرام من الجنبة الكريمية. خمسون غراماً من الخوخ المجفف المقطع إلى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة إلى خمسة أكواب من السكر البودرة. طريقة التّحضير تحضير خليط الكب كيك: تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. دهن صينية خبز الكب كيك بالزبدة الللينة ورشها بالطحين وتركها جانباً. خلْط الدّقيق مع مسحوق البيكنج باودر والملح، وتركه جانباً. مزْج كل من الحليب وهريس الخوخ، وقطع الخوخ والفانيلا في كوب كبير وتركها جانباً. خفق كل من الزبدة والسكر النّاعم في وعاء الخفق الكهربائي حتّى يصبح لونها مائلاً إلى اللون الأبيض لمدّة دقيقتين تقريباً. إضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرارفي الخفق جيداً. إضافة مزيج الحليب على دفعات مع الاستمرار في الخفق. إضافة خليط الدّقيق على ثلاث دفعات ثمّ تحريك المزيج بواسطة ملعقة خشبية للتأكد من مزج جميع المكوّنات في القاع جيداً. ملء صينية قوالب الكب كيك بالخليط السائل لفوق المنتصف بقليل. إدخال الكب كيك إلى الفرن وتركه حتى ينضج من عشرين الى خمس وعشرين دقيقة. إخراج الكب كيك من الفرن وتركها على رف شبكي لتبرد لحين تحضير كريمة التّزيين. تحضير كريمة التزيين(فروستينج): خفق الزبدة في وعاء خلط كبير حتّى تصبح ناعمة كريمية ثمّ إضافة الفانيلا والخوخ المقطع إلى المزيج. إضافة الجبنة الكريمية والخفق مجدداً. إضافة ثلاثة أكواب من السكر البودرة والاستمرار بالخفق حتّى يذوب السكر جيداً وتصبح كريمة ناعمة. يمكن إضافة المزيد من السكر للكريمة إذا لزم الامر. وضع الكريمة في كيس الحلواني بعد وضع القمع المناسب ثمّ تزيين الحبات بالكريمة وشريحة من الخوخ الطّازج. كب كيك الفانيلا مدّة التّحضير عشرون دقيقة مدة الطّهي خمس وأربعون دقيقة الكمية اثنتا عشرة قطعة المكوّنات كوبان من الدّقيق. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. رشة من الملح. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا. نصف كوب من الحليب كامل الدّسم. نصف كوب من الزبدة اللينة غير المملحة تحفظ حسب درجة حرارة الغرفة. كوب من السكر. بيضتان بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التّحضير تسخين الفرن إلى 180درجة مئوية. نخْل الدقيق ومسحوق البيكنج باودر والملح في وعاء وتركه جانباً. خلط الحليب في وعاء صغير مع الفانيلا وتركه جانباً. خفق الزبدة حتّى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط كهربائي لمدّة 30 ثانية. إضافة السكر على دفعات مع الاستمرار في الخفق من ثلاث إلى أربع دقائق. إضافة البيض، واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق. إضافة الحليب مع الخفق، ثمّ الطحين ومزجه بواسطة ملعقة خشبية نظيفة حتّى يصبح متجانساً. سكب المزيج في صينية الكب الكيك المدهونة مسبقاً بالزبدة وإدخالها إلى الفرن لمدّة تتراوح ما بين عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة حتّى تنضج. ترْك الكب كيك في صينية الخبز حتّى تبرد قليلا قبل محاولة إخراجها كي لا تتهشم

Category

Show more

Comments - 116