طريقة كبسة دجاج سهلة جدا ما تاخذ وقت والأهم طعمها اللذيذ
المقادير في الفيديو:
دجاجة كاملة مقطعة أربع قطع
م ك ثوم وزنجبيل
حبة بصل صغيرة
3 م ك زيت
ملح حسب الرغبة
ورق كاري
بهارات أي نوع تحبوا أنا حطيت ( م ك بهار عثماني/ م ك كاري / م ص فلفل أسود / وفلفل).
حبة طماطم كبيرة
2 م ك معجون طماطم
ماء حار حسب كمية الأرز
كوبين ونص أرز بسمتي مغسول ومنقوع