#plumcake #plumcakealloyogurt
Il plumcake allo yogurt è il dolce perfetto per la colazione se si vuole iniziare la giornata con il piede giusto. E' buono non solo per la sua consistenza morbida e umida, ma soprattutto per la sua crosticina, apparentemente croccante ma comunque morbida, che è in grado di renderlo davvero delizioso e unico!
Provate la mia ricetta facile, veloce e buona come quella di Mulino Bianco. Anzi, direi sia ancora più buona perché è fatto in casa con ingredienti semplici e genuini!
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♥ Ingredienti:
3 uova grandi temperatura ambiente
80 ml olio di semi girasole o arachide
150 g zucchero semolato
250 g yogurt albicocca e banana a temperatura ambiente oppure bianco, oppure il gusto che preferite
200 g farina 00
50 g fecola di patate o amido di mais o frumina
1 cucchiaino Estratto di vaniglia oppure scorza grattata di 1 limone bio oppure arancia bio
16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
1 pizzico sale
Per la ricetta completa da stampare, clicca qui: https://www.annaontheclouds.it/2020/09/plumcake-allo-yogurt-ricetta-soffice-mulino-bianco.html
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