Muy buenas compañeros. No es lo que acostumbro a subir a mi canal, pero he decidido innovar un poco y añadir otra sección. Un rincón nuevo donde iré subiendo recetas con la Thermomix. La chef es mi madre, pero no quiere aparecer en los vídeos... (le da vergüenza 😁) Así que seré yo quien hable y se encargue de la grabación y edición.
Ingredientes para esta deliciosa mermelada casera de higos:
- 1 Kg de higos
- 500 g de azúcar (si se desea menos dulce, echar menos azúcar)
*utilizar azúcar moreno o blanco va a gustos
- Zumo de 1,5 limones
- 150 o 200 mL de agua (podemos jugar con el agua también para variar su espesor)
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