Hallooooo meine Elfen, meine Weihnachtsreihe geht weiter, heute mit dem Klassiker schlecht hin, Vanillekipferl ist eins der beliebtesten Gebäcke überhaupt, mit Mandeln, Haselnüssen oder einfach nur "solo" zergehen diese göttlichen Teilchen auf der Zunge. Falls euch das Video gefällt, lasst mir einen Daumen nach oben da, ich wünsche euch einen schönen Sonntag und einen ganz fetten Anyknutscher :)
HOW TO MÜRBTEIG:
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Zutatenliste:
ca. 60-80 Kipferln
Mürbteig Klassisch:
100 g Puder oder Kristallzucker
200 g Butter
300 g Mehl Type 405 oder 550
prise Salz
abrieb von einer halben Zitrone (optional Vanille-Rum-Orangenaroma)
ca. 100 g Puder oder Kristallzucker (zum welzen)
3 Päckchen Vanillezucker
170 c Ober/Unterhitze ca. 8-11 min. backen!
Vanillekipferl (Variante 2)
350g Mehl Type 405 oder 550
200 g Butter
100 g Zucker
150 g gemahlene Mandeln, Wal-oder Haselnüsse
1 Vanillezucker
1 Eigelb
prise Salz
ca. 100 g Puder oder Kristallzucker (zum welzen)
3 Päckchen Vanillezucker
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