Duration 10:15

شيش برك على الطريقة التراثية الأصلية وطعم رائع

952 watched

Published 2 Jan 2021

مطبخ التراث السوري مأكولات شرقية سورية بإمتياز شيش برك على الطريقة التراثية الأصلية وطعم رائع المكونات ------------- مكونات العجين ---------------------- كاسة طحين أبيض متعدد الإستخدامات كاستين طحين أسمر ملعقتين صغيرتين زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ملح ماء دافئ مكونات اللبن ---------------------- كيلو ونصف لبن ملعقة طعام ونصف نشاء صفار بيضة واحدة ---------------------- مكونات اللحمة المقلية ---------------------- نصف كيلو لحمة ناعمة خمس بصلات صغار ملعقة صغيرة ونصف سبع بهارات نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة قرفة للمرحلة الأخيرة ---------------------- ملعقتين طعام سمنة رأس ثوم ملعقتين طعام نعنع ناشف للاشتراك بصفحتنا على الفيس بوك اضغط على الرابط: https://www.facebook.com/syrianhkitchen/ للاشتراك بصفحتنا على الانستغرام اضغط على الرابط: https://www.instagram.com/syrianhkitc ...