سلو او سفوف بتقنة والشوفان لذيذ ورائع جربوه ان شاء الله اعجبكم ورمضان كريم

20/04/2020 السلام عليكم ومرحبا بكم فقناتي وقناتكم شهيوات خديجة ام مروة،تلبية لطلب بعض الصديقات 👍🤗 المقادير كالتالي: 800 غرام دقيق ابيض محمص في الزيت وممكن تحميصه في الفرن بدون زيت كيلو جنجلان محمر في المقلاة ومطحون ونترك قليلا بدون طحن يضاف على الخليط كيلو الاربع شوفان محمص ومطحون ومغربل كيلو الاربع لوز محمر ومطحون نصف كيلو الفول السوداني او (كاوكاو) مقلي في الزيت ومطحون، ربع كيلو حبوب الذخن(ايلان) ربع كيلو بذور الكتان 2 ملاعق قرفة مطحونة 3 اليانسون او النافع 3 ملاعق الشمر حبة الحلاوة رشة ملح 10 حبات مستكة او المسكة الحرة نصف حبة جوزة الطيب سكر بودرة حسب الذوق يجمع بزيت الزيتون حلوة او الزبدة مدابة او زيت نوار الشمس زيت ممتازة ساخنة قليلا على النار ومرحبا بالجميع وشكرا على تفاعلكم ومروركم الجميل

Category