اخيرا جبتلكم السر الحقيقي لكحك العيد الناعم الدايب سر اشهر محل حلواني في مصر

▶ مقادير الكحك: *كيلو دقيق للكحك والبسكوت ( او دقيق سايب نوع الأصيل ) . *500 جرام نصف كيلو سمنة مذاق علي نار هادئة بدون قدح او غليان ( تسخن وتدوب بس ، تترك تبرد وتوضع في الثلاجه ، تستخدم اليوم التالي في الوصفة باردة من الثلاجه مباشرة ). *ربع كوب حليب بارد ( 50 مللي ). *3/4 كوب ماء بارد ( 150 مللي). * نصف كوب سكر بودرة = 5 معالق كبيرة = 60 جرام *ملعقة كبيرة خميرة ( 10 جرام ). *ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر ( 7 جرام ). * نصف ملعقة صغيرة فانيليا ( 3 جرام). * رشة بهارات كحك ( 3 جرام ) ( اختياري ). * رشة ملح( 3 جرام ). * معلقة كبيرة سمسم ( 25 جرام ) (إختياري ) العجميه 3 معالق كبيرة سمنه ( 50 جرام) 2 معلقة كبيرة دقيق متعدد الاستخدامات ( 35 جرام) كوب عسل نحل( 340 جرام) معلقة كبيرة سمسم( 10 جرام ) كوب عين جمل مجروش ( 113 جرام) الملبن نصف كيلو ملبن كحك( 500 جرام ) معلقة كبيرة سمنه بحرارة الغرفة (25 جرام) معلقة كبيرة سمسم ( 10 جرام) رشة بسيطة بهارات كحك( 1 جرام ) ------------ OFFICIAL ACCOUNTS --------------- FACEBOOK https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial INSTAGRAM https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ ______________________________________ Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com

Category