[Eng Sub]Traditional Mung Bean Cakes 看了这么多美食，你知道爷爷奶奶爱吃的是什么吗？ 【曼食慢语】*4K

▋Introduction 最近看了本书，叫《外婆的道歉信》，书里讲的是小女孩爱莎和外婆之间的故事。爱莎的外婆是个很特别，很可爱的老太太，让我想到我的外婆。她是我见过最爱臭美的老太太，不那么擅长烧菜，爱吃零食。小时候每年暑假去看她，她都会给我吃绿豆糕，所以今天做一个回忆中外婆爱吃的绿豆糕。 ▋Ingredients [mung bean cake] - with spermoderm 250g mung bean 100g crystal sugar 35g butter 15g milk powder a pinch of salt 绿豆糕（带皮版本） 绿豆250g 冰糖100g 黄油35g 奶粉15g 盐一小撮 [mung bean cake] - without spermoderm 50g xylitol 250g mung bean 20g honey 35g vegetable oil a pinch of salt 绿豆糕（不带皮版本） 绿豆 250g 蜂蜜 20g 植物油 35g 木糖醇 50g 盐 一小撮 ————————————————————————— 淘宝店铺：曼食慢语 新浪微博：@Amanda的小厨房 微信公众号：amandatastes Facebook:https://www.facebook.com/amandatastes Instagram:https://www.instagram.com/amandatastes

Category