دجاج كراهي من المطبخ الافغاني إيدام دجاج لذيذ جددي في اكلك

😍 لا تنسى الاشتراك في قناة وصفة حلوة وتفعيل الجرس (🔔) ودعمنا بعمل إعجاب ومشاركة للفيديو 😍 🌷 دجاج كراهي من المطبخ الافغاني 🌷 ✌ لتتبيل الدجاج 1 بصلة حجم وسط نصف حبة فلفل اخضر 7 فص ثوم ربع كوب زنجبيل فريش نصف كوب بقدونس دجاجة 1 كجم مقطعة 10 أجزاء 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة توابل مسالا او توابل دجاج 5 ملعقة كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف عصير نصف ليمونة الخليط المفروم 2 ملعقة كبيرة زبدة فحم مشتعل زيت قليل ✌ لطبخ الدجاج ربع كوب زيت كوب ماء مغلي ✌ لعمل ارز مسلوق ماء مغلي ملح حسب الرغبة ملعقة كبيرة زيت 2 كوب ارز مغسول ومنقوع نصف ساعة 💢 لعمل توابل مسالا /watch/oH2UcfuiNDBiU للحصول على دجاج نظيف قبل الطبخ، بحيث تتخلصين من الرائحة القوية والكريهة المصاحبة له، وأيضاً التخلص من الدماء والدهون العالقة به، ننقع الدجاج بالماء والخل الأبيض (او الليمون) ، وإبقاء الدجاج منقوعاً لمدة لا تقل عن (30) دقيقة، ثم غسل الدجاج جيداً، والبدء بعد ذلك بإعداد الدجاج وطبخه 💢 الكوب المستخدم في الوصفة هو كوب الشاي العادي سعتها 250 مل ✅ لمتابعة قناة وصفة حلوة علي اليوتيوب /c/wasfahelwa #وصفة_حلوة #قناة_وصفة_حلوة #دجاج_كراهي

Category