حراق إصبعه على الطريقة السورية

#حراق_اصبعه #طبخ_سوري #2020 مقادير العجين للحراق إصبعه هي كالتالي:  عجينة الحراق اصبعه 2 كأس كبير طحين نصف ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي نصف كأس كبير ماء واذا احتاجت القليل من الماء زيدي بالتدريج رشة طحين خفيفة وتترك العجينة نصف ساعة لترتاح مقادير الحراق اصبعو نصف كيلو عدس 4 بصلات كبار 4 ملعقة دبس رمان ٣ ملاعق ثوم ناعم باقة كزبرة خضراء نصف كوب زيت زيتون

Category