نوجا منزلية بأربع مكونات فقط بدون بيض بدون عسل وبدون اي تعقيدات

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #نوجا #من_السما المكونات 150 جرام ماء = كوب الا ثلث 300 جرام سكر = 1 وثلث كوب ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون 100 جرام زبدة = نصف كوب نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون 200 جرام حليب مجفف = 2 كوب 4/3 كوب مكسرات حسب الرغبة الملاحظات نحمص المكسرات اثناء غلي السكر نستخدم زبدة بحرارة المطبخ يجب وصول السكر الى مرحلة الكرة الصلبة بعد الاختبار بالماء لضمان نجاح الوصفة والخصول على قوام ممتاز جربوها ✌🏻 #سفيرة_الطبخ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Nougat the ingredients 150 grams of water = 2/3 cup 300 grams of sugar = 1 1/3 cup 1/4 teaspoon of lemon salt 100 grams butter = 1/2 cup 1/2 teaspoon ground cardamom 200 grams of powdered milk = 2 cups 4/3 cup nuts to taste Notes Roast the nuts while boiling the sugar use butter warmly in the kitchen Sugar must reach the solid ball stage after testing with water to ensure the success of the recipe and the texture excellent Try it

Category